Un estudio con materia prima de A Estrada detecta alta capacidad antioxidante en manzana y sidra

Recogida de manzana para la producción de sidra en A Estrada. // Bernabé/Luismy

Estas propiedades se vinculan a la existencia de melatonina y fenoles en frutas autóctonas y sidra producida de forma artesanal, en este caso en Sidra Ribela

La sidra estrandese se deja apreciar en Estados Unidos

Por cuarto año consecutivo la firma Ribela se codea con la élite del Craft Beer // Asistió en Louisvile al The Festival 2016

Vázquez visitó las instalaciones de la empresa estrandense, que elabora la bebida a partir de variedades autóctonas de manzana

La recuperación de la fabricación de sidra artesanal se consolida en Galicia

Sidra Ribela se promociona en el mercado estadounidense por cuarto año consecutivo

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Participa en el evento cervecero The Festival 2016, organizada en Kentucky por la compañía de distribución Shelton Brothers – En el certamen participan productores de todo el mundo

El sector sidrero de A Estrada se perfila como un motor de dinamización turística

Ribela acoge las III Jornadas Turismo y Sidra – El seminario forma parte de un máster en dirección y planificación de turismo – Plantean la meta de crear una ruta local de la sidra

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La ‘rabiosa’ de Callobre

Peixe sapo con sidra